五一全家去″品陆轩”吃早茶

​节日期间的古城扬州，到处是川流不息的人流，各个名早茶店总是顾问盈门，清朝乾隆年间就誉满扬城的品陆轩更是生意火爆！所以，每逢长假、小长假，在南京省媒体工作的儿子丁俊一家4人回扬过节，我都要提前一周去品陆轩(广陵宴)订早茶包厢，然后还要提前一个小时去将包厢"占领"。 ​今天上午8点半，记者一人先提前赶到品陆轩酒店，只见门口有好几泼食客陆续出来，他们脸上都洋溢着快乐的笑容，有的手上还提着包子、蒸饺、烧卖、油糕等早点，记者吃早茶几十年，知道这是翻台第二次的食客。

​9:30左右，扬州女儿、女婿，南京儿子一家4人我夫人开云秀悉数到齐，年轻的女服务员先上了4个冷碟后，又上了热气腾腾的早点。

​孙女儿鑫鑫是个吃货，她先夹了只灌汤蒸饺，这是品陆轩(广陵宴)酒店的招牌点心，扬城绝对一流早点:蒸饺个儿大:皮儿薄、肉馅多、汤汁浓，吃起来满口留香。鑫儿边品尝边笑道:″品陆轩灌汤蒸饺真是太好吃啦，我们南京人平时就吃不到！″开云秀见孙女吃得满意，也笑咪咪地说:″你说好吃爷爷奶奶就更高兴了，说良心话，这灌汤蒸饺真是绝了，名不虚传呵！” ​记者知道，扬城面点大师徐永珍的高足李冬梅在品陆轩(广陵宴)当副总经理，主抓点心等，所以，该店的维扬名点都很正宗:如用料讲究的三丁、五丁包子，绵软细嫩的千层油糕，油香四溢的松子烧卖，碧綠的青菜包，香甜适中的细沙包……都令海内外食客慕名而来，高兴而归。

​品陆轩(广陵宴)虽是经典老店，但价格却很亲民，记者点了8只灌汤蒸饺、8只三丁包、8只青菜包、8只罗卜丝包、4只烧卖，4碗长鱼、腰花干拌面、4碗馄饨，4小份烫干丝，还有4个冷盘，总共458元，全家人都吃得心满意足，还打包带回不少包子、烫干丝、肉椒肉丝干拌面，儿子在省新华日报集团当政法、财经记者20几年，走南闯北，见多识广，不禁感叹道:“品陆轩性价比高，节假日点心、菜肴做得和平常一样，真不简单！" ​记者担任总编辑的中国京昆艺术网，将于6月7日一12日在辽宁朝阳市，举办笫五届全国站长、名票、戏迷联谊交流演唱会，为广泛、深入地宣传好历史文化名城朝阳，记者连续写了《"欢乐朝阳行″系列报道10篇，有点身心疲惫，今天上午，全家八人在品陆轩(广陵宴)酒店欢聚，品尝了多种美食，心中美滋滋的，在包厢内放声吟唱起京剧来，《红灯记.党叫儿做一个钢强铁儿》、《红灯记.穷人的孩子早当家》、《洪羊洞.为国家》，满载而归。

​中国京昆艺术网总编、高级记者丁鹤龄